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写真と説明が丁寧で簡単に作れそう作って見たいと思わせ手元に欲しい一冊です。この本を知ったときには絶版で入手できず、他にもいろいろおかし作りの本はあり購入もしたのですが、この一冊ほど気に入ったものが見つかりません。