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実用書
高山なおみ
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高山さんを知ってからまだ日が浅いのですが1年前くらいに彼女の本に出会ってからはまってイロイロ本をかって読みました。
どれもとても素材を大事にしてるな~
しかも頑張って料理してる感じがしなくていいな~と思いました。
元気になるスパイスクッキングは高山さんを好きになってからだんだnスパイス関係にも興味を持ち始めたけどどの辺のスパイスから始めればイイのかという入門書として読みたいと思うから

2006/04/06