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小学生の頃、初めて一人で作って満足できたお菓子が、この本のレシピだった。
「アンの青春」で教師となったアンがポール・アーヴィングの家で出してもらうショートビスケット（スコッチケーキ？とかいうレシピだった気がする。）でした。
家に持っているのは、子どもの頃の孤軍奮闘で小麦粉や卵のしみがいっぱいついてしまっているので、なんとか新しい物を入手したい。
自分の子どもにも是非伝えたいと思っています。