テコマルさんの公開ページ 復刊投票コメント一覧

私はアジアが大好きでいつも行った先々の市場に行っています。
日本では見た事が無いもの、食べたものの無いものの宝庫で本当にワクワクします！
ですがその野菜、魚介類等が何の食材か分からず、レストランで調理をされて出てきてもその食材だとなかなか結びつきません。
そこでこの本で勉強したいと思っています。
アマゾンやネットオークションでは高値でどうしても買えません。
是非再販してください。

私はアジアが大好きでいつも行った先々の市場に行っています。
日本では見た事が無いもの、食べたものの無いものの宝庫で本当にワクワクします！
ですがその野菜、魚介類等が何の食材か分からず、レストランで調理をされて出てきてもその食材だとなかなか結びつきません。
そこでこの本で勉強したいと思っています。
アマゾンやネットオークションでは高値でどうしても買えません。
是非再販してください。

わーーーがんばってください！！

幻の本です。。

二十才の原点　で知り、どうしても読みたくなったが見つからず
古本屋巡りをしているが見つからず困っている。
同にかお願いいたします。。。。