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こぐれひでこさんの「やせたいごはん」という料理の本を持っていますが（これも絶版になっていて、古本でてに入れました）、手早くおいしくおしゃれに作れる料理の手本として重宝しています。ぜひ、「まあるいごはん」も入手したいです。

この本を持っている友人から、身近な材料で手軽においしくでき、栄養バランスもよい料理の本として紹介されましたが、絶版になっていて、非常に残念です。一日も早い復刊を希望します。