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実用書
志の島忠
4票

著者のファンでした。他のさまざまな料理本も拝見しておりましたが、この本は特にすばらしい本でした。
私を含め、日本料理を上達したい方々のために、ぜひとも復刊を希望します。
復刊したら、結婚祝いのプレゼントなどにも使いたい。料理事典として、一生ものの贈り物になると思います。

2006/03/26