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この本で、それまでまったく見たことも聞いたこともない
ロシアの庶民の生活をかいま見ました。
紅茶をいれるポットや、大きな暖炉を使うサウナ、
ストーブの上にある寝台など、日本の子供には
想像もつかないものばかりでした。
子供のころは、ただ単に流れ者の都会の少女が
田舎の家にいついた話だと思っていたけれど、
今考えて見ればあれは戦争で親を亡くしたか、
疎開してきた子供だったのだなと合点がゆきます。
この本をもう一度読んで、当時の時代背景などを
あわせ読みながらそのあたりを確認したい。

子どもの頃にこの本を読み、サラダや中華風スープなど
簡単な料理を作ったことから料理の楽しさに目覚めました。
この本で覚えた料理が、いまでもたまに食卓に登場するほど
よくお世話になったものです。
エプロンをした動物たちの挿絵も、子ども向けの本にしては
しゃれた雰囲気で、大人でも楽しめる本だと思います。
料理嫌いの大人、子どもと一緒に料理をしてみたい保護者の
方たちにも喜ばれる一冊ではないでしょうか。