著者「ホルトハウス房子」 復刊リクエスト一覧 (投票数順)
ショッピング5件
復刊リクエスト7件
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ホルトハウス房子のお菓子
投票数:46票
ホルトハウス房子さんのチーズケーキを鎌倉山で食べました。そのチーズケーキのレシピを知りたいと思ったのと、現在はそのお店ではチーズケーキとチョコレートケーキしか食べられません。以前はもっと色々な... (2014/04/02) -
復刊商品あり
私のおもてなし料理
投票数:23票
以前に持っていたのですが、引っ越しのどさくさで、紛失してしまいました。中身はわかりやすい解説で、出来上がりもとても美味しかったのですが、憶えている料理以外は作ることが出来なくなりました。残念で... (2005/07/06) -
ホルトハウス房子のこだわりクッキング
投票数:21票
料理本は、たくさん出版され、あっという間に書店の棚から消えてしまいます。本当に、しっかりとした流行に流されないレシピは、古くならないもの。料理本は、絶版になりやすいし、古本市場にもなかなか出て... (2003/03/23) -
私の西洋料理控え
投票数:12票
鎌倉書房の本、大好きです。各種食材の見分け方、その利用方法等が記載されています。あの時代のアメリカは、こんな風に日本人には映っていたのか、と思うことがあります。手元に置いておいて、折々に読み返... (2008/01/17) -
ホルトハウス房子のくだもので作るお菓子
投票数:10票
くるみのお菓子が載った本が少ない中、この本にはケーキが載っているのと、当時珍しかったルバーブのお菓子が載っているので是非とも復刊してください。図書館にも中古本にもなかなかありません。 当時買... (2023/09/19) -
復刊商品あり
日本のごはん、私のごはん
投票数:2票
ホルトハウス房子さんのファンです。 日本料理についてのお考えも知りたいです! (2016/02/23) -
復刊商品あり
ホルトハウス房子 西洋料理
投票数:2票
ホルトハウス先生は日本におけるアメリカ料理の草分けだから (2014/09/23)
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