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  Ｎｅｔａｒｏｗ

  地元の図書館にあり、何度も何度も借りて色々なパンを作りました。
  中でも全粒粉のベーグルは家族に大好評で、頼まれて大量生産しては冷凍保存をしていたことを思い出します(当時中学～高校生でした)。
  ライ麦粉で作るミットマットブローも美味しかったです。
  この一冊は手元に置きたい!と探していたのですが、絶版とは残念です。
  パッとしない、一見地味な本ですが、たくさんのお菓子やパンを読んで作って来た中で、不思議とこの本が一番強く心に残っています。
  是非、復刊をお願い致します。 (2009/03/05)
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  めり

  是非手元に置いて読みたい本です。 (2011/11/12)
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  nick22

  読みたい (2010/09/27)
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  ミジンコ

  前田みち子さんのレシピが好きだから (2010/04/22)
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  まるる

  ブログでこの本を見て作った『アーモンドスクエアパン」がすごくおいしそうだったから、ホカノレシピも見てみたいです。 (2010/03/18)
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  まお

  北欧のパン･お菓子作ってみたいです。 (2009/11/09)
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  pooh

  黒パンのレシピが見てみたいです。 (2009/08/17)
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  ニルス

  北欧のお菓子に興味があるので欲しいです。 (2008/12/03)
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  hattie

  日本でなかなか触れる機会のない北欧のお菓子やパンの大ファンなので (2008/12/02)
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  タバサ

  ライフスタイル、インテリアなど北欧ブームが続いていますが、意外とお菓子の本がみつかりませんでした。クネッケやシナモンロールなど自分で焼いてみたいのでぜひ復刊を宜しくお願いします。 (2008/05/19)
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  alice

  是非読んで作ってみたいです。 (2008/05/06)
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  rororiri

  北欧という響きにあこがれます。読んでみたい！ (2008/04/26)
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  kamy

  とっても欲しいのです。 (2008/04/07)
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  yoshi

  イースト菓子がおいしそう！ (2008/03/26)
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  mea

  今見たい本です。 (2008/02/27)
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  ピン公

  どんなお菓子が紹介されているのか、どんな写真が載っているのか(お料理の本は眺めてるだけでも大好きです)興味あります。 (2008/02/27)
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  neomi

  ムーミン、ピッピ、やかまし村などに出てくる北欧のお菓子はとてもおいしそうで、作りたいです。 (2008/02/27)
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  けろまま

  興味を覚えました (2008/02/27)
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  あっこ

  どこをさがしてもないのです。北欧が流行の今こそ読みたい本です。 (2008/02/21)
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