助平(スケヒラ)さんのページ 復刊リクエスト投票 世界は音 ナーダ・ブラフマー 【著者】J・E・ベーレント 復刊するしかないでしょ。それだけの名著です(一部、“トンデモ”的なところもないわけではないですが)。(2009/04/25) とっておきのインド・ベンガル料理 【著者】文・構成:佐々木裕子、 写真:桐田和雄 ベンガル料理を紹介するこの貴重な和書が、長く読めない状況にあるのは、何か間違っている。復刊されれば、売れ行きも悪くないはずだ。(2004/11/30)
復刊リクエスト投票
世界は音 ナーダ・ブラフマー
【著者】J・E・ベーレント
とっておきのインド・ベンガル料理
【著者】文・構成:佐々木裕子、 写真:桐田和雄