目次
はじめに / p3
I イスタンブール / p7
幻想の都 / p8
ローマ城壁とシシケバブ / p22
バザールの喧噪のなかで / p33
II 遥かなるトルコ / p41
トルコの魅力 / p42
トルコ風呂とトルコ語 / p56
宝石と宝剣と青磁の皿 / p64
ジャポン! ジャポン! / p75
III 大帝国の興隆と没落 / p83
廃墟と遺跡 / p84
一四五三年四月 / p95
草原の民、西へ進む / p103
栄光と落日 / p114
IV アタチュルク以後 / p125
太陽は再び昇る / p126
西瓜とクーデター / p137
現代イソップ物語 / p147
V 未来を秘めた土地 / p157
ウシュクダラの唄 / p158
ゆっくり、ゆっくり / p167
黒海への旅 / p179
あとがき / p190

版元ドットコムより引用