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御前菓子をつくろう―江戸の名著「古今名物御前菓子秘伝抄」より

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著者 鈴木晋一
出版社 ニュートンプレス
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784315517040
登録日 2022/03/11
リクエストNo. 72637

リクエスト内容

日本最古のお菓子レシピ本の現代版

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NEWS

  • 2022/03/11
    『御前菓子をつくろう―江戸の名著「古今名物御前菓子秘伝抄」より』(鈴木晋一)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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