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コーヒータイムのお菓子　みんなに愛されてきたクーヘンとトルテ

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得票数　12票

著者	門倉多仁亜
出版社	文化出版局
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784579209828
登録日	2012/03/31
リクエストNo.	54972

リクエスト内容

料理・ライフスタイルが人気の門倉多仁亜さんのドイツ菓子レシピ本。
いくつか作りましたがどれも美味しかったので是非手元に置きたいと思いましたが、残念ながら絶版となってしまったそうです。
出版元も全く増刷する気は無いようです。（問い合わせました）

元は１５７５円の本ですが、中古市場ではとんでもない値段がついていて、買う気にはなれません。
どうしてこんな良書が増刷されないのか、不思議でなりません。
是非復刊して頂きたいと思います。

投票コメント

全12件

人気順新着順

マーガレット

図書館で借り、載ってるお菓子が好みのものばかりで
手元に置いておきたくなりました。試しにシンプルなパウンドを
作ってみましたが、ふんわりしっとりしていておいしかったです。特別難しいことは何もなく、ハンドミキサーを使ったり
フードプロセッサーを使うことを推奨しているのも気軽に作れてよいです。写真も雰囲気があって素敵です。
是非復刊してください。お願いします！ (2014/04/13)
GOOD!1
しそひじき

この本は本当に良い本だと思います。
素朴で地味なイメージのドイツ菓子ですが、
作りやすく、昔ながらの優しい、飽きない味のレシピが載っています。
家庭で作るお菓子にはプロのような豪華さよりも
お腹にじーんと沁みるおやつのほうが良い。 (2013/11/07)
GOOD!1
yokohamamy

最近図書館で借りて是非手元に置いておきたくて、ネットはもちろん、歩いて近くの古本屋さんを探しましたが、ありません。ネットでは高くて、著書や出版社の方の関係ないところで値が釣り上げられているのは、納得がいきません。是非再出版していただきたいと願います。 (2012/08/19)
GOOD!1
junko

ドイツ式家事や料理で人気の門倉多仁亜さんのレシピ本。
最近ドイツ菓子の美味しさにハマり、やっと見つけた良書なのですが、残念ながら絶版されてしまいました。

なじみのないお菓子や材料についても、詳しい説明がなされていて、どれもこれも作ってみたくてたまらなくなります。
（日本で手に入りづらい食材は、代替品が載っていたりします）

写真もキレイで、文章も面白く、とてもわかりやすいレシピ。
それなのに増刷されないなんて。
このまま埋もれさせるのは悔しすぎる良書です。

中古市場でもひどい値段がついていて、買う気になれません。
是非復刊されますように、心から願っています。 (2012/03/31)
GOOD!1
えみれれ

何度でも食べたくなる…の方をもっていますが、それより先に出版されたこちらも作ってみたい。図書館で借りたが、こちらではないと載っていないレシピもたくさんある。 (2021/08/07)
GOOD!0