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著者 | 三橋 淳 |
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出版社 | 工業調査会 |
ジャンル | 専門書 |
ISBNコード | 9784769371755 |
登録日 | 2010/10/31 |
リクエストNo. | 51771 |
リクエスト内容
過去から現在に至る世界の昆虫食を、各国ごとに歴史や調理法、採集法などについて紹介しています。図版多数
投票コメント
全1件
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ちょっと読みたい (2017/01/31)GOOD!0
読後レビュー
NEWS
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2010/10/31
『昆虫食古今東西』(三橋 淳)の復刊リクエスト受付を開始しました。
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ゆかし