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ハム・ソーセージ教本―手づくりシャルキュトゥリ解説

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得票数 1

著者 マルセル コッタンソー
出版社 飛鳥出版
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784900000230
登録日 2009/04/29
リクエストNo. 46493

リクエスト内容

フランスのソーセージ、ハムの作り方

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投票コメント

全1件

  • フランスのソーセージ、ハムを私たちにも作れたら。
    との想いで。 (2009/04/29)
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NEWS

  • 2009/04/29
    『ハム・ソーセージ教本―手づくりシャルキュトゥリ解説』(マルセル コッタンソー)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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