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著者 | 北村光世 |
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出版社 | 集英社 |
ジャンル | 文芸書 |
ISBNコード | 9784083330575 |
登録日 | 2024/05/20 |
リクエストNo. | 76155 |
リクエスト内容
イタリア取材から探るレモンの魅力。
ビタミンCやクエン酸など、体にいい素材として知られているレモン。その数千年の歴史と現在の姿をたどり、シチリア、アマルフィー、ポンペイなど現地取材を織り混ぜながら語る、食文化エッセイ。
投票コメント
全1件
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装丁も可愛らしく、レモンが主役のレシピが載っており手元に置いておきたいから。 (2024/05/20)GOOD!0
読後レビュー
NEWS
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2024/05/20
『レモンブック』(北村光世)の復刊リクエスト受付を開始しました。
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よもぎ