復刊ドットコム

新規会員登録

新規会員登録

V-POINT 貯まる!使える!

歴史のなかの米と肉 食物と天皇・差別

原田信男

1,650円(税込)

(本体価格 1,500 円 + 消費税10%)

配送時期:3~6日後

Vポイント:15ポイント

この商品は現在ご購入いただけません。

在庫切れ

お気に入りに追加

著者 原田信男
出版社 平凡社
頁数 380 頁
ジャンル 専門書
ISBNコード 9784582765410

商品内容

世界に例のない米志向と肉を禁忌とする日本の食文化には、どのような歴史が潜んでいるのか。古代から近代に至る日本人の食の実態と差別の構造を解明する。解説=三浦佑之

関連キーワード

キーワードの編集

読後レビュー

レビュー投稿はこちら

おすすめ商品

V-POINT 貯まる!使える!