江戸町人の全分野にわたる体系を構築し、歴史的展開を解明。その実態を克明に分析し、未開拓の分野を照射する。

フレーザーの名著，『金枝篇』が読みやすい一冊に！　殺される祭司，共感呪術，タブー，アドニス，オーク信仰…。民族学の古典『金枝篇』に170点もの資料図版を挿入し，膨大かつ難解な内容のエッセンスを平易に解説...

急速な情報化・国際化の中で、世界各地の伝統的葬送慣習が消滅の危機に瀕している。２００余の国と地域の葬送儀礼の実情を紹介しつつ、「生き方」と「死に方」の今日的意味を問う。

「関所改」 「松葉いぶし」 「雪責」 など、かつて日本にあった刑罰・拷問の歴史を、伊藤晴雨による妖しくも美麗な絵とともに紹介する。

永井豪の｢デビルマン｣をもとに世界各地の悪魔の誕生の秘密、その実像をわかりやすく説く。世界の宗教、倫理、文化の違いをすぐに理解できる納得の1冊。

「半七捕物帳」 の登場人物、事件、地名、江戸言葉や当時の風俗など、あらゆる事項を網羅した初めての事典。付録・「『半七捕物帳』 年表」 「岡本綺堂が語る 『半七捕物帳』」 「地図で見る半七親分の足跡」 他...

中国古代の生活のすべてを考古・図像資料から説きあかす。衣食住から産業・交通・戦争・宗教・国家機構まで、中国古代文明を探る。

蝸牛を表わす方言は，京都を中心としてデデムシ→マイマイ→カタツムリ→ツブリ→ナメクジのように日本列島を同心円状に分布する．それはこの語が歴史的に同心円の外側から内側にむかって順次変化してきたからだ，と柳...

人類はいかにして火を手に入れたのか。世界各地より夥しい神話や伝説を渉猟し、文明初期の人類の精神世界を探った名著。

日本の出版産業は近世に始まる。京都の書林、やがて勃興する江戸出版界、須原屋や蔦屋の経営戦略、近世出版文化史の名著待望の復刊。

塩辛・魚醤油・ナレズシなどの魚の発酵食品を手がかりに、東アジアと東南アジアの味覚の深層を探り、世界的視野から水田稲作地帯の食事文化を検討する。フィールド・ワークに基づいた食文化研究における画期的労作。