「痛み」を制作の出発点とし、恐怖、狂気、ナルシシズムをテーマに美術界を驚嘆させた新進気鋭の日本画家松井冬子の最重要作品集（作家本人による主要作品解説収録）に習作10点追加!! 「自画像」「自傷的イメー...

木の奥深さを知るかつてない案内書 色味や木目がわかる平板の木材見本のほか、丸太を輪切りにした木口面の原寸大写真や樹皮の様子まで、貴重なビジュアル資料をふんだんに盛り込んだ、これまでにない「木のガイ...

柑橘を使ったお菓子のレシピ集 レモン、みかん、ぽんかん、金柑、いよかん、オレンジ、甘夏、はっさく、でこぽん、グレープフルーツ、ゆず、すだち、ライムなど、香りや酸味の強い柑橘は、お菓子作りには欠かせ...

内容は概論と技術の二編からなり、技術編は礼から始まり、基本技、固め、絞め、関節、寝技、裏技、参考技まで、三舩十段が自ら被写体となり、連続コマ撮り写真約1000枚で構成される。 この出版企画は、誠文...

栗本薫と中島梓、二つの名前を持ち、作家・評論家・演出家・音楽家など、才能を自在に操り多くの人たちに感動を与える稀有な存在でありながら、ついに自身の心理的葛藤による苦悩から逃れることはできなかった人。その...

森ときのこの魅力がたっぷり！ 本書は森に生えるきのこのビジュアルブックです。 150点を超える掲載写真は、きのこのかわいらしさや美しさに加え、現代の日本では貴重な人の手がほとんど入っていないよう...

身近な植物、野原や林、森、山地、水辺などの植物の面白く、したたかな生態を貴重な写真や植物画、図版で詳細に解説するグラフィックな図鑑。子どもからおとなまで植物の営みの不思議におどろき、観察の楽しみが増し、...

フェルマーの大定理の証明にも不可欠な楕円曲線論，とくに楕円曲線の有理点の局所−大域原理について明快に説く．問題はすべて有理数体上で扱われ，初心者の入門に最適．二次曲線での局所−大域原理の証明に続き，モー...

横須賀線大船駅～久里浜駅間の全容を初公開。 30ページにわたる横須賀線の未公開グラフ写真。 横須賀線開業前の時代背景と120年の歴史。 120年にわたって運転された車両と列車。 大船駅～久里浜駅...

著者は、江戸かなの難読16字「はたかにわけすれ（裸にわ毛擦れ）」と「おすきはつのほり（お好き初登り）」を覚えると当時の文章の八割は理解できるようになる、と唱える。 「修行編」に収録した6本の練習問題を...

奈良時代より1300年の時を超え、守り伝えられてきた正倉院宝物。聖武天皇ゆかりの遺品、異国風の工芸、シルクロードや唐からもたらされた文物まで、その内容は多彩である。 メッキや代用の技法、天馬や麒麟（き...

こんな本がほしかった!? パリに自身のレストランを構える監修者いわく「フランス料理を学びはじめたころに読みたかった」一冊。 フランス料理のルーツ、食材、調理法、郷土料理までプロの知識をイラストで...