兼業主夫さんのページ 復刊リクエスト投票 色川武大阿佐田哲也全集 【著者】色川武大阿佐田哲也 『狂人日記』がきっかけだったのか、食べもののエッセイから入ったのかよく覚えていませんが、色川武大独特の世界にはまっています。現在文庫で入手できるものはだいたい持っているのですが、未読のものがまだありそう。(2009/08/09) フランス料理を私と 【著者】伊丹十三 以前持っていたのですが、火災で失くしてしまいました。伊丹十三の本はほとんど読んでいて、『女たちよ』なんか何度読み返したかわかりません。『フランス料理を私と』は、伊丹氏が料理を教わりながら実際に作り、もう一方で、各界の著名人と対談するという、カラー写真も満載の凝った趣向の本だったと思います。この間、ビストロっぽいお店にかみさんと行き、シェフの方とカウンター越しに料理の話をいろいろしているうちに、この本のことを思い出し、無性に読みたくなりました。(2009/06/23)
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色川武大阿佐田哲也全集
【著者】色川武大阿佐田哲也
フランス料理を私と
【著者】伊丹十三