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• エコロジカル・ダイエット

  【著者】ジョン　ロビンス

  今まで何気なく口にしていた肉や卵たちがこんなにも劣悪な環境のなかから生み出されていたとは・・・彼らはもはや生き物として扱われず、太陽や風、草のにおいも知ることなくその短すぎる一生を終えていく。この本をすべての日本人に読んでもらいたい。きっと何か忘れていた大切なことを思い出すだろう。(2000/12/13)