この方の著書はぜひ読んでみたいです。

この著者の本は何冊か持っているが、全てにおいて完成度が高いので
今までの出版物を全部揃えたい

私は、ホルトハウス房子さんのご本は『おもてなし料理』『カレーの本』『サラダの本』など持っていますが、『こだわりクッキング』のことは知りませんでした。ぜひ拝見したいと思います。

ホルトハウスさんのお料理は本当においしいと思います。手に入る本が少ないので、ぜひ復刊をお願いしたい。

料理本は、たくさん出版され、あっという間に書店の棚から消えてしまいます。本当に、しっかりとした流行に流されないレシピは、古くならないもの。料理本は、絶版になりやすいし、古本市場にもなかなか出てこないので、復刊がのぞまれます。ホルトハウスさんは、今では、チーズケーキで有名ですが、西洋家庭料理などもいいものがいっぱい。
ぜひ、復刊してほしい。

よんでみたい

有元葉子さんをはじめとした料理研究家の方を輩出されているホルトハウス房子さん。数々の著作はあれど、絶版になり図書館でもなかなか見つけることができなくなっています。ぜひとも復刊をしていただきたい一冊です。

ホルトハウス房子さんの昔の著書は、今読み返しても料理や器の魅力が伝わってきます。この本の存在は知らなかったので、是非読んでみたいです。

以前、先生のお教室に生徒として通っておりました。先生のレシピをもっと参考にしたいと思います。

お菓子の本は知ってたけどお料理の本もだしてらしたんですねー。

この著者のレシピは作って美味しいから。

是非、読んでみたい。

ホルトハウス房子さんは一流の料理家であるばかりでなく、一流の生活人でもあると聞いています。
世界に通用する一流の人のお料理や考え方に触れたいと思い、投票いたします。

お菓子の本がとても良かったから。

ぜひ読んでみたい