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レビュー
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小林カツ代の元気に育つ離乳食
復刻向きの良書
現在乳児にはちみつは厳禁なので、その点だけ注意すれば、アマゾン中古で4ケタ価格をくだらない、おすすめの人気本です。さまざまな食材と調理法を熟知する、小林カツ代さんならではの離乳食レシピ。発達段階に応じて、生後3ヶ月から、2ヶ月刻みで1歳までのメニューをきめ細やかに紹介されています。
果汁からはじまって、薄味仕上げの野菜スープ、一人分の土鍋でつくるおかゆやおじやなど、少しずつ複雑な味わいにして、最後は牛乳をつかったスープで乳製品の味を慣らしていきます。離乳食が終わる頃には、お祝いのケーキレシピもあり、今読んでも参考になる内容。(2015/10/08)
復刊リクエスト投票
小林カツ代の元気に育つ離乳食
【著者】小林カツ代
野性伝説 羆風 全3巻
【著者】戸川幸夫/矢口高雄
矢口高雄は、漫画の神様・手塚治虫から「上品なおもしろさが描ける少年漫画化」と評され、国語の教科書に自身の漫画掲載を許された人でもあります。優れた原作でも漫画化で精彩を欠けてしまう作品がありますが、矢口高雄の動物や自然描写は定評があります。あれほどの画力を持つ漫画家は、もうあらわれないでしょう。
過去に再刊されてもすぐに売切れてしまい、今では高値がついて手に入りません。図書館にもありません。アイヌのヒグマ打ちの継承者がいなくなってしまった今、その惨劇を決して忘れないように、是非復刊してほしいです。(2015/07/06)
ベルサイユのばら大百科
【著者】池田理代子 監修
たしか、登場人物別の星占いの解説ページがありました。
おひつじ座・ジャンヌ、おうし座・アンドレ、ふたご座・ル・ルー、かに座・ばあや、しし座・ベルナール、おとめ座・フェルゼン、てんびん座・ジェローデル?、さそり座・アントワネット、いて座・アラン?、やぎ座・オスカル、みずがめ座・ロベスピエール?、うお座・ロザリー・・・う~ん、思いだせない。アニメと映画のページもあり、かなり読み応えがありました。ベルばら大百科なら復刻しても売れると思います。(2015/06/15)
今からでも間に合う大人のための才能開花術
【著者】ジュリア キャメロン
小林カツ代の楽々ケーキづくり
【著者】小林カツ代
市販のケーキは防腐剤やマーガリンなど、体に悪いものが入っていて、できるだけ安全なものを食べさせたい。小林カツ代さんの本なら、誰でも簡単に作れそう。
だけど今は入手困難でプレミアムがついている。一冊8千円も払えない。ぜひ復刊をお願いします。
カツ代さんが亡くなり、そのレシピであらためて料理してみると、猛暑で食欲がなくなっていた主人も、たくさん食べてくれました。最近は、クックドゥーを買わなくなりました。自分で簡単に作れることが、喜びになっています。
この夏、NHKでカツ代さんの追悼料理番組「きょうの料理」が、イトーヨーカドーとコラボで放送されていました。関連本も、DVDとして再販されるほど好調だったようです。ぜひとも復刊をお願いします。(2014/09/23)