煮ている間にあえもの作り--2つの調理法を身につければ献立は自由自在、家族の健康を支えます。 180度開くコデックス製本採用。

依存症とは、正常な社会と切り離され、はっきりと区別できる病気なのだろうか？ 本書は、研修医になってすぐにアルコール依存症に陥った精神科医が描く依存症の歴史である。自らの回復体験、患者の体験、過去の有名...

江戸時代を襲ったさまざまな災害。なかでも飢饉には流行病が伴い、感染症は列島社会を駆け抜けた。人々の暮らしや生命の危機に地域社会はどう動いたのか。飢饉と流行病を中心に、その実態と対応を追究。災害・飢饉観や...

痛すぎて笑うしかない、スプラッターな試行錯誤 現代に生まれて、ほんとうによかった-- セルフ手術で結石を取りだした鍛冶屋の男、無痛分娩の先陣をきったヴィクトリア女王、とがった器具で痔を切り裂かれ...

日頃から健康を強く意識し、化学薬品ではなく自然由来の漢方薬・生薬に高い関心をもつ 方々へ、漢方薬や生薬の原料にもなる身近な薬用植物150種類の、見つけ方＆見分け方、食べ方、愉しみ方を豊富や写真と図でわか...

永久保存版・本格図鑑シリーズ第29弾 「記憶は『脳細胞のネットワーク』」 「天才と一般人は，脳に差がある？」 「脳をだます錯視」 科学雑誌ニュートンが総力をあげて制作した、世界一美しくて...

17世紀英国でハーブによる自然医術を打ち立てた在野の学者ニコラス・カルペパー。医学から占星学まで多岐に亘るその業績は現代の代替医療や占星術研究で注目されている。 概論から実際の治療法までを解説した名著...

「食べたいものを食べて、おいしくて、なんか調子いい日々。 これが私が思う、最高の“薬膳ごはん”です。 ちょっとした知恵で、自分と大事なひとが元気でいられるなら、知っているほうがいい。 そんな気軽な...

見開きでまとまった簡潔な構成と、適度にデフォルメされたイラストで、複雑なしくみやはたらきをわかりやすく学べる「イラスト授業シリーズ」第8弾。 私たちの行動や思考、生命活動を司る器官でありながら、い...

米国では一日にジャンボジェット1.5機分の人が、医療エラーで死亡している--？ 現役医師が医療エラーは「どんなときに」「どうやって」「なぜ」起こるのかを徹底分析。 ドラマティックな症例を追いながら、...

患者個別の物語に固有の価値を見出し、患者を語り手として尊重する、ナラティブ・アプローチを用いた時に見えてくる緩和ケアの世界。