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「お菓子」 ショッピング一覧 (新しい順)

ショッピング25件

復刊リクエスト241件
  • 新着

    四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー

    【著者】小関由美

    予価 2,090円(税込)

    19ポイント


    配送時期:2024/05/中旬

    英国菓子といえば何を思い浮かべますか?  スコーン、ビクトリアンサンドイッチ、プディング… それぞれお気に入りのお菓子があるはず! 本書では、英国の食文化や季節の行事をはじめ、最近イギリスで注目され...

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  • 公式ハリー・ポッター魔法の料理帳

    【著者】ジョアンナ・ファロー 著 / 内田智穂子 訳

    2,750円(税込)

    25ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    映画からインスピレーションをえた、唯一のハリー・ポッター公式クックブック。40を超えるレシピと豪華な写真が満載のこのお菓子作り料理本は、ハリー・ポッターファンにとって必需品! NYタイムズベストセラー...

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  • イギリスのお菓子と本と旅 アガサ・クリスティーの食卓

    【著者】北野佐久子

    2,090円(税込)

    19ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    食べ物で解く物語の謎……。アガサ・クリスティー作品に登場するイギリスの食を解説。 待望の第2弾。 ポアロやミス・マープルの物語を彩る豊富な食の描写や習慣を詳しく知ることで、作品の世界や謎解きをよ...

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  • 世界の名作文学からティーパーティーの料理帳

    【著者】アリソン・ウォルシュ 著 / 白石裕子 訳

    2,530円(税込)

    23ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    『不思議の国のアリス』『ホビット』『赤毛のアン』『名探偵ポワロ』まで--名作に登場するティータイムを彩るお菓子、スナックのレシピから、物語をイメージしたブレンドティーまで。あこがれのメニューがつくれます...

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  • 柑橘のお菓子づくり

    【著者】今井ようこ 藤沢かえで

    1,760円(税込)

    16ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    柑橘を使ったお菓子のレシピ集 レモン、みかん、ぽんかん、金柑、いよかん、オレンジ、甘夏、はっさく、でこぽん、グレープフルーツ、ゆず、すだち、ライムなど、香りや酸味の強い柑橘は、お菓子作りには欠かせ...

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  • グリム童話の料理帳

    【著者】ロバート・トゥーズリー・アンダーソン 著 / 森嶋マリ 訳

    2,640円(税込)

    24ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    世界中の子どもたちに愛されるグリム童話。その世界を楽しむための50以上のレシピをお届け。「赤ずきん」のソーセージ、「ラプンツェル」のサラダ、「白雪姫」のクッキー、「ヘンデルとグレーテル」のお菓子の家など...

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  • [ 古書 ]綿の国星ケーキの本 チビ猫のオリジナルお菓子ランド

    【著者】大島弓子 今田美奈子

    1,584円(税込)

    14ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    【状態】B:傷みや汚れあり(カバーに汚れや色褪せ、小口と天地に強めのヤケ、結束跡等があります) *複数在庫があるため、本によって汚れやスレがある場所は違いますが、傷みのパターンはほぼ同じです。

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  • イタリアの修道院菓子

    【著者】佐藤礼子

    2,860円(税込)

    26ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    かつて砂糖やスパイスが貴重だった中世ヨーロッパにおいて、菓子技術の発展は修道院が中心になって担っていました。薬草による医療、農業や耕具、食などさまざまな分野での研究と技術向上が修道院で行われ、文化形成に...

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  • Cha Tea 紅茶教室の26レッスン 学ぶ楽しみ、本格紅茶と英国菓子レシピ

    【著者】Cha Tea 紅茶教室

    3,300円(税込)

    30ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    東京の西日暮里の閑静な住宅街にあるCha Tea 紅茶教室。英国様式で建てられた美しい住宅でレッスンが行われています。 本格的な紅茶の知識から、紅茶にまつわる文化・歴史など充実したカリキュラムを提供し...

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  • 熟成ケーキ

    【著者】磯貝由恵

    1,760円(税込)

    16ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    長期保存ができて日毎に美味しさが深まるお菓子のレシピをベイクド/スチーム/イーストの3タイプに分けて紹介。 シュトーレンやクグロフなどイベント時季におなじみの伝統菓子も! 新装版。

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  • [ 古書 ]綿の国星ケーキの本

    【著者】大島弓子 今田美奈子

    3,300円(税込)

    30ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    【状態】B:傷みや汚れあり(色褪せ、シミ、ページの外れ等があります)

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  • 豆乳 からだを整える基本の食材

    【著者】ウー・ウェン

    1,870円(税込)

    17ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    低カロリー・高タンパク、いろんな健康効果を持つ豆乳植物性タンパク質たっぷりの豆乳は、低カロリー・高タンパクで、大豆のもつ健康効果がたっぷり入った液体です。 ◇血液中の余分なコレステロールを溶かす ...

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  • 卵・乳製品がいらない パウンドケーキとタルト、キッシュ

    【著者】今井洋子

    1,650円(税込)

    15ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    卵もバターも生クリームも牛乳もチーズもいらない! 材料を順に混ぜていくだけで、 バラエティ豊かで体にやさしい焼き菓子ができあがり。好評既刊2冊を合体再編集した美味しい一冊!

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  • アメリカ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方

    【著者】原亜樹子

    3,080円(税込)

    28ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    世界の菓子図鑑シリーズ、第7弾は「アメリカ菓子」! 自然と歴史と人々の暮らしによって育まれた、郷土色豊かでおいしく楽しい115品のアメリカ菓子のレシピとその物語。 広大で自然豊かな国土から生み出...

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  • 旅して見つけた! 地方に伝わる素朴なレシピ 世界の郷土菓子

    【著者】郷土菓子研究社・林周作

    1,760円(税込)

    16ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    西欧、東欧、南欧、南コーカサス、トルコ、アジアを自転車で旅し、各地で触れた郷土菓子。32ヵ国300種以上から厳選して、レシピをご紹介します。著者が道中で綴っていた旅日記も掲載。

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  • はじめての中国茶とおやつ

    【著者】甘露

    1,980円(税込)

    18ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    「飲んでみたい、でも、ちょっと難しそう」 そんな中国茶初心者さんに向けた、中国茶とおやつの本です。 多種多様な茶葉を理解し、きちんと茶器を揃え、お作法にのっとって嗜む中国茶も素敵ですが、この本で...

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  • 図説 お菓子の文化誌百科

    【著者】ポール・クリスタル 著 / ユウコ・ペリー 訳

    4,180円(税込)

    38ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    先史時代の甘味料に始まり、儀式に使われた甘味、薬とお菓子の関係、中世のごちそうとしてのお菓子、メーカーやマーケティング、巨大な売り上げをもつ商品としての現在の砂糖菓子にいたるまでの歴史をめぐる。図版80...

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  • マドレーヌとフィナンシェの実験室

    【著者】加藤里名

    2,530円(税込)

    23ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    フランス発祥の焼き菓子、マドレーヌとフィナンシェ。本書では、この2つのおなじみのお菓子について、配合を変えたり、粉を変えてみたり、作り方を変えてみたり…といろいろな検証を試みることで、本当においしいマド...

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  • クリスマスの発酵菓子 シュトレン・パネットーネ・クグロフ

    【著者】誠文堂新光社 編

    3,740円(税込)

    34ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    ヨーロッパのクリスマスに伝わる発酵菓子を、プロのテクニックがわかるレシピと、それぞれのお菓子にまつわるストーリーで案内。 近年、注目されているクリスマスのお菓子に、シュトレン、パネットーネ、クグロ...

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  • ヴィジュアル版 世界のティータイムの歴史

    【著者】ヘレン・サベリ 著 / 村山美雪 訳

    3,080円(税込)

    28ポイント


    配送時期:2024/04/上旬

    英国アフタヌーンティーの誕生、シャネルの愛した紅茶、アメリカのティーダンス、インドのイラニ・カフェ、日本の茶懐石-- 世界地域別にティータイムの歴史が総覧できる茶文化本の決定版。図版130点!

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