復刊投票コメント一覧(人気順)
投票コメント
全56件
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子供のころこの本で作るお菓子が大好きでだったのですが、引っ越しで行方不明になってしまい、ずっと心に引っかかっていました。今でもこの本のレシピが一番美味しいんじゃないかと思います。昔は材料が手に入らなかったものも、今では比較的容易に入手できるようになっているので、改めて作り直してみたいです。中古で高いお金を第三者に払うくらいなら、多少復刊で高くなっても、著作者と出版社に払いたいと思っています。 (2021/06/27)GOOD!7
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小学生の時に読んでいた懐かしくて大事な本です。まだ、海外の洋菓子の文化や情報がない時代だったので、夢のような一冊でした。GOOD!3
子供向けでしたが、
お菓子のレシピだけでなく、歴史や背景が、
くわしくわかりやすく書いてあり、イラストも素晴らしく、今、振り返っても、あの時の学びが自分の知識として残っています。
現代にも、この本の格調高いインテリジェンス、エレガントさ、美しさが、教養と共に楽しく受け継がれ、残っていって欲しい。
中古本は、高値が付いていて入手が困難なので、
復刊を待ち望んでいます。 (2023/01/18) -
母に作ったほうれん草のキッシュのレシピをもう1度見たいです。今でも母がもう1度食べたい、と言うほど美味しかったようです。GOOD!3
ただレシピが載ってるだけではなくお菓子の由来、小話、子供の心をグッとつかむイラスト、子ども心にいっぱいの夢を与えてくれた忘れられない1冊です。昭和時代の地方では手に入らないようなお菓子の材料や器具もたくさん出てきましたが、それも含めて想像が膨らむ本です。
子ども向けにしては本格的すぎて生地の扱いが難しいのではないかな?と今となっては思うのですが、ふんだんに使われたバターや卵など、だからこそ成功したときは本当に美味しいものになりました (2021/02/24) -
小学生のとき、何度も図書館で借りてきて、とうとう親に頼んで買ってもらった本です。GOOD!3
見たこともない外国のお菓子にわくわくしていました。手に入る材料で作れるものを探して、一生懸命作っていました。なかなか上手く作れなかったけど、楽しい思い出です。
もう一度この本を手にして読みたい、昔、手が出せなかったレシピに挑戦したいとの思いでリクエストしました。
高額で中古品が売られていることもありますが、昔この本が大好きだった、たくさんの女の子たちに、大人になった今再び手に取ってほしい!と思います。 (2020/10/16) -
姉が持っていたのですが、開けば遠く外国の風が吹く、ドキドキが止まらない、素晴らしい本でした。誕生日にオーブンを買ってもらい、日曜日になると材料を買いに行き、気になる順番に作りました。今小規模ながら焼き菓子を作る仕事が出来ているのは、紛れもなくこの一冊があったからです。 (2021/04/08)GOOD!2
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小さい頃に買ってもらって、眺めては世界中にいろんなお菓子があるんだなあと楽しんでいました。GOOD!2
『シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ』だとか『ガレット・デ・ロア』だとか…今でも思い出せる位に好きな本でした。
もしもまた読めるのなら絶対に手元に置きたいです。 (2013/07/03) -
子供の頃何度も読んでいた本で娘に読ませてあげたいと思い実家に置いてあると思い探しに行きましたが処分してしまっていました。GOOD!2
何処の本屋で聞いても無く探しているうちに絶版になっていると知りました。とても長い間大切にしていた本だったので処分してしまった事をとても後悔しています。どうか復刊させて下さい。 (2006/03/17) -
40年前小学生だった頃、本の中に掲載されている世界中のお菓子の写真に魅せられ、何度も何度も繰り返し読んだ本です。本の中のレシピで繰り返し作ったのが「クリスマスクッキー」です。最初はうまくできず大失敗をしましたが、自分なりに、オーブンを温めるタイミング、バターと砂糖を試行錯誤をし、型抜きクッキー上手に作れるようになり、家族や友人に美味しいって喜んでもらえたことを思い出しました。もう一度あのクッキーを作りたい。そしてできれば他のレシピも試すことができれば最高です。 (2023/09/03)GOOD!1
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子供の頃に買ってもらった本で、子供向けとは思えないほど凝ったお菓子のレシピが満載で目を奪われました。が、当時は材料や型が手に入らず作れなかったレシピがたくさんあり、大変心残りです。GOOD!1
引っ越しか何かでこの本は処分されてしまったのですが、大人になった今、製菓材料の入手もしやすい時代になったので改めて本を読み直して作ってみたいです。
子供時代に読んでいた世代はもちろん、今お菓子作りに興味を持ち始めたお子様も楽しめる内容だと思います。 (2019/06/17) -
子供の頃に買って愛読、当時はネット通販も無くて手に入らない材料が多く、憧れと諦め半々の気持ちで常に読んでいました。一見子供向けの様ですが、しっかり手間暇の掛かる本物の味です。今時のレシピ本とは違って、作り方プロセスがイラストで親切丁寧に描かれていました。GOOD!1
美味しくて記憶に残っているお菓子はクグロフ、バウムクーヘン、クリスマスクッキー、ケーゼクーヘンというチーズケーキ、バタースコッチクリームパイ、クレープシュゼット。。。。
お菓子作りが好きでこの本を知らずに生きるのは不幸極まりない!
是非是非、是非とも復刊して欲しい! (2019/05/04) -
子供のころ、ミニレディー百科の他の今田美奈子さんのお菓子の本を持っていました。GOOD!1
その本にあったミニレディー百科の刊行一覧で、この本を存在は知っていて欲しいと思っていましたが、どこの店頭になく諦めてしまっていました。
今も中古本として販売はされているものの、とても高価で買うのを躊躇しています。
娘と一緒にこの本のお菓子を作ってみたいです。
是非復刊して欲しいです。 (2016/10/23) -
小さいころ祖父に買ってもらったこの本が大好きで、毎日毎日読んでは楽しんでいましたが、祖父母の引っ越しとともに行方不明に…。ぜひもう一度読みたい!!何としても読みたい。小さいころ夢を与えてくれたこの本の復刊をお願いします!! (2013/02/19)GOOD!1
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ミニレディー百科シリーズ大好きでした。GOOD!1
何冊か持っていたのですが、引っ越しの時に処分されてしまいました。
オークションだと高過ぎるうえに状態悪そうなので、てをだし難いですし。
復刊宜しくお願い致します! (2013/02/07) -
小学生の頃、ミニレディーシリーズは何冊か持っていましたがこの「世界のおかし作り」が一番お気に入りでした。GOOD!1
当時からお菓子はよく作っていたものの、この本に載っていたのは結構手の込んだ本格的なレシピが多かったのでいつか挑戦してみたいなぁと眺めては楽しんでいたものです。
私の記憶ではアップルシュトゥルーデルというその当時では見たことも聞いたこともないお菓子がとても美味しそうでいつか食べてみたいと憧れていました。
ぜひもう一度手元においていろんなお菓子を手作りしたいです! (2012/09/15) -
小学生の時、本屋さんでミニレディシリーズがズラって売っていて当時はバブル時期だったからその中から5冊ぐらい買ってもらってました(笑)。GOOD!1
「世界のおかし作り」は毎日眺めるように読んだだけで、いざ作ろうと思ったら結局その中の「マドレーヌ」しか作れなかった想い出があります。そして何年後かに親に捨てられもう読めなくなりました。
しかし最近無性にその本が欲しくなりネットで探しても高値で売られていたり、オークションでも中々お見かけしません。
ですのでどうか当時の値段じゃなくてもいいです!1000円以内で大人にも子供にも手が届くようなパッケージでまた復刊して欲しいです。
現在ガマン出来なくて図書館探し出してで見つけて読んだのですがやはり古いからか最初のカラーページが数ページ抜けていたり・・(泣)。
まぁ作り方はほとんど載っていたので助かりました。(笑)
近々その本を書き写して難しいのをチャレンジしたいと思います。
しかしやはり手元に欲しい書物なのは間違いないので是非復刊して欲しいです。 (2012/08/30) -
以前所有していましたが行方がわからなくなりました。GOOD!1
貰い物の本でしたが私の子供時代のお菓子作りのバイブルでしたので、また是非手元に置いておきたいです。
掲載されていたおかしを作ることで、世界を旅した気分を味わいました。 (2011/06/16) -
子ども向けなのかと思ったら、本格的な世界のお菓子作りがわかる本でした。難しいレシピもわかりやすく書かれていました。GOOD!1
小学生のときに愛読していて、この本のお菓子をたくさん作りました。また久しぶりに本格的なお菓子を作りたいと思います。 (2011/01/01) -
はじめて買ってもらった本がこれです。世界のお菓子についての話も満載で、いろいろな国のお菓子について知ることができます。大人になった今、読んでもとても興味深いです。ぜひ今のこどもたちにも読んでもらいたい名著です。 (2010/04/16)GOOD!1
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掲載されているお菓子の写真がとても美しく、美味しいお菓子を作ることのできる本だと思います。他の方にもぜひ手にとっていただきたいです。 (2010/03/15)GOOD!1
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昔、何度も読んだ記憶があります。GOOD!1
私がお菓子作りを始めた原点の本です。
子供向けだけど、とても本格的だったのを覚えています。
またこのレシピでお菓子を作りたいです。 (2010/01/19)
くれさん