理由がわかればもっとおいしい! お茶を楽しむ教科書
世界のお茶専門店ルピシア 解説
1,650円(税込)
(本体価格 1,500 円 + 消費税10%)
amazon.co.jpにてお買い求めください
※在庫・発送日は遷移先のサイトでご確認ください。
※当ページ表示の価格とは異なる場合があります。
※Vポイントや特典等は対象外となりますのでご注意ください。
著者 | 世界のお茶専門店ルピシア 解説 |
---|---|
出版社 | ナツメ社 |
判型 | A5 |
頁数 | 224 頁 |
ジャンル | 実用書 |
ISBNコード | 9784816374944 |
商品内容
身近だけどこんなにも奥深い「お茶」の世界へご案内します!
◆種類の垣根を越えて、世界のお茶について幅広くご紹介します
本書では種類の垣根を越えて、世界のお茶を幅広く取り扱っています。私たちにとってなじみ深い、緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、ハーブティーや健康茶など……日常的な水分補給から特別なティータイムまで、世界で楽しまれているさまざまなお茶について紹介しています。まず知っておきたい各お茶の違いなどの基本から、ビギナーさんにもやさしくイラストを交えて解説しています。
◆理由がわかるから、おいしく入れる・いただく方法がわかりやすい!
お茶ごとの違いや特徴によって、おいしく入れる方法も微妙に変わってきます。理由に基づいた入れ方の手順とポイントを、イラスト・写真を交えてくわしく説明しています。また、ひと手間を楽しむアレンジドリンクのメニューや、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピも紹介。いつもと一味違ったお茶の楽しみ方にもぜひ挑戦してみてください。
◆ティータイムがもっと豊かに!お茶にまつわる教養のあれこれもイラストで楽しめる
お茶は、古くは紀元前の古代中国の人々が口にしていたとも言われています。その後、世界のあちこちへさまざまな形で広がり、世界中の文化はもちろん、歴史の流れにも大きな影響を及ぼしてきました。そんなお茶のあれこれを知ると、お茶の奥深い世界のことへもっと引きこまれるでしょう。ぜひ素敵なティータイムのおともに、ゆったり読んでお楽しみください。
▼目次
第1章 「お茶」ってなんだろう?
第2章 お茶の基本を知ろう (1)緑茶
第3章 お茶の基本を知ろう (2)烏龍茶
第4章 お茶の基本を知ろう (3)紅茶
第5章 おいしいお茶をいれよう
第6章 「チャ」以外のお茶やアレンジを知りたい!
◆種類の垣根を越えて、世界のお茶について幅広くご紹介します
本書では種類の垣根を越えて、世界のお茶を幅広く取り扱っています。私たちにとってなじみ深い、緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、ハーブティーや健康茶など……日常的な水分補給から特別なティータイムまで、世界で楽しまれているさまざまなお茶について紹介しています。まず知っておきたい各お茶の違いなどの基本から、ビギナーさんにもやさしくイラストを交えて解説しています。
◆理由がわかるから、おいしく入れる・いただく方法がわかりやすい!
お茶ごとの違いや特徴によって、おいしく入れる方法も微妙に変わってきます。理由に基づいた入れ方の手順とポイントを、イラスト・写真を交えてくわしく説明しています。また、ひと手間を楽しむアレンジドリンクのメニューや、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピも紹介。いつもと一味違ったお茶の楽しみ方にもぜひ挑戦してみてください。
◆ティータイムがもっと豊かに!お茶にまつわる教養のあれこれもイラストで楽しめる
お茶は、古くは紀元前の古代中国の人々が口にしていたとも言われています。その後、世界のあちこちへさまざまな形で広がり、世界中の文化はもちろん、歴史の流れにも大きな影響を及ぼしてきました。そんなお茶のあれこれを知ると、お茶の奥深い世界のことへもっと引きこまれるでしょう。ぜひ素敵なティータイムのおともに、ゆったり読んでお楽しみください。
▼目次
第1章 「お茶」ってなんだろう?
第2章 お茶の基本を知ろう (1)緑茶
第3章 お茶の基本を知ろう (2)烏龍茶
第4章 お茶の基本を知ろう (3)紅茶
第5章 おいしいお茶をいれよう
第6章 「チャ」以外のお茶やアレンジを知りたい!
読後レビュー
おすすめ商品
-
1930年のイギリス料理 調理は簡単、値段はお手軽なおいしいレシピ集
税込 3,100円
-
【バーゲンブック】レイチェルのおいしい旅レシピ DVDs&Recipe Cards
税込 1,870円
-
料理からたどるアガサ・クリスティー
料理からたどるアガサ・クリスティー
税込 2,530円
-
旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑 東・東南アジア編
税込 2,530円
-
知っておきたい! 中国ごはんの常識
税込 1,980円
-
歴史、食材、調理法、郷土料理まで フランス料理図鑑
税込 2,420円
-
四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー
税込 2,090円
-
バスクの修道女 日々の献立
税込 3,080円
-
バスクの修道女 畑と庭の保存食
税込 3,080円
-
公式ハリー・ポッター魔法の料理帳
税込 2,750円
-
【古書】私の洋風料理ノート
税込 2,926円
-
イギリスのお菓子と本と旅 アガサ・クリスティーの食卓
税込 2,090円
支払い / 配送方法
送料は全国一律380円(税込)です。代金引換をご利用の場合、配送手数料とは別に代金引換手数料300円(税込)が別途必要になります。