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| 著者 | フレディ・ジラルデ 著 ／ 三國清三 訳 |
|---|---|
| 出版社 | 柴田書店 |
| ジャンル | 実用書 |
| ISBNコード | 9784388054152 |
| 登録日 | 2016/07/25 |
| リクエストNo. | 63765 |
リクエスト内容
80年前後に書かれた、著名な料理人が勢ぞろいしたフランス料理のレシピ集シリーズ。師弟関係の二人により著作。
投票コメント
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最近、復刊された「新フランス料理 ルセットを超えるもの」の評判が良いので、ぜひこちらも復刊してほしいです。 (2016/07/25)GOOD!1
読後レビュー
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送料無料新フランス料理 素直な料理
8,140円（税込）
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配送時期：3～6日後
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NEWS
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2016/09/30
『新フランス料理 素直な料理』復刊決定！ -
2016/07/25
『新フランス料理・素直な料理』（フレディ・ジラルデ 著 ／ 三國清三 訳）の復刊リクエスト受付を開始しました。
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