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語り継ぐお菓子たち

語り継ぐお菓子たち

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得票数 20

著者 藤野真紀子
出版社 文化出版局
ジャンル 実用書
ISBNコード 9784579208456
登録日 2010/01/19
リクエストNo. 49276

リクエスト内容

出版社/著者からの内容紹介
家族のため、仕事のため、藤野さんが作ってきたお菓子は限りなくありますが、今、娘たちに伝えたいレシピはこれだけ。これだけで、一年、いえ一生、足ります。 



内容(「MARC」データベースより)
バナナケーキ、プリン、ガトー・ショコラ…。家族の喜ぶ顔を思いながら何十回も何百回も作り、これからもずっと作り続けていくお菓子たち。そんなお菓子のレシピを、カラー写真満載で紹介する。

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投票コメント

全20件

  • 藤野真紀子先生の本の中で一番人気があるのに絶版はおかしい。オークションサイトでも中古なのにますます高額になり、少しでも安いと出品後1分ぐらいで(古本屋さんだと思う)で買われてしまって購入できないので。できれば綺麗な状態の物が欲しいので。 (2020/05/22)
    GOOD!1
  • この本実は持っています。
    すべてのレシピを試したわけではありませんが、とても美味しくて良い本なんです。
    ほしいと思う方のお手元に届くように復刊希望します! (2018/09/10)
    GOOD!1
  • なぜここまで評価が高い本が絶版になってしまったのでしょうか。
    レシピ本にしてはお値段はするかもしれませんが、それ相応の価値があると内容だと思います。
    中古にはプレミア価格がついてしまっていますし、新品を正規の価格で入手したいです。
    タイトルの通り、藤野先生のお菓子を「語り継ぐ」ためにも、復刊を強く希望致します。 (2015/06/23)
    GOOD!1
  • ずっと探していましたが見つからず、ネットで検索して初めて、絶版になっていることを知りました。昔、図書館で借りて作って、その味に感動して、レシピをノートに書き写して大切にしていましたが、震災で失ってしまいました。どうしてもまた、あの素晴らしいレシピを手に入れたいです。子供達にも作ってあげたい。是非とも復刊を願います。 (2013/02/04)
    GOOD!1
  • 藤野真紀子さんの集大成といわれている本書は、完成度の高いレシピと丁寧な解説で多数の著書のある藤野真紀子さんの本のなかでも、持つべき一冊としてお菓子作り好きの間でも人気があります。「語り継ぐ」というタイトルどおり後世に残すべき名著なので復刊を期待します。 (2010/01/19)
    GOOD!1

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読後レビュー

全1件

NEWS

  • 2012/09/14
    『語り継ぐお菓子たち』が10票に到達しました。

  • 2010/01/19
    『語り継ぐお菓子たち』(藤野真紀子)の復刊リクエスト受付を開始しました。

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