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おいしいサンフランシスコの本

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得票数　147票

著者	堀井和子
出版社	白馬出版
ジャンル	実用書
ISBNコード	9784826601900
登録日	2000/08/24
リクエストNo.	1484

リクエスト内容

粉料理研究家の堀井さんがサンフランシスコで出会ったパン、カフェを紹介しています。写真もすばらしく、ところどころに描かれている堀井さんのイラストも可愛い。

投票コメント

全147件

人気順新着順

もっちゃん

震災以後、普通が困難な時代になった今こそ、堀井さんの日常を楽しむ視点が大切なんじゃないかと思い読み返していますが、
無いものが多いのですね。。
私もサンフランシスコに思い入れがあります。
堀井さんの目線で描かれたサンフランシスコの本。。
ぜひ、復刊を望みます！ (2011/11/17)
GOOD!1
ムヒ

高校生の頃に購入し、持っていました。
結婚しサンフランシスコの近所（って程近くはありませんでしたが）に何年か住んで居た時に、この本が懐かしくなり、里帰り時に実家の本棚を探しましたが...無い。
アメリカ生活を楽しんでいた様子の堀井さんのこの本を是非もう一度、手元に置いてみたいです。 (2008/11/21)
GOOD!1
ｆｕｆｕ4449

堀井和子さんの他の本を購入して、堀井和子さんのレシピがとても気に入りファンになりました。白馬出版から出されている堀井さんのレシピ本がとても気になるのですが、古本でも高値の取引きになっており、なかなか揃えることができません。復刊したら是非購入したいので、復刊を切に望みます！ (2004/11/17)
GOOD!1
もこ

以前、持っていて、とても大好きな本だったのですが、知人に貸したまま10年たってしまいました。この本を持って、サンフランシスコに出かけたことが懐かしいです。もう一度、手元において読み返したいです。
是非、復刊お願いします。 (2003/12/19)
GOOD!1
ハートランドビール

私自身は、中古の本を高値で入手するしかありませんでしたが、
復刊されて、多くの方が容易に手に出来たらと願います。
当時、食文化の最先端だったサンフランシスコの取材記。
文章の方は、半分は同行したライターが書いているので、
「堀井和子」フリークには、とまどう方がいるかも。
でも、健康と環境を考えたダイナミックな食文化の息吹に触れ、
貪欲に吸収しようとした堀井さんの料理研究家としての足跡を、
うかがい知ることが出来ます。 (2002/12/10)
GOOD!1